En el campo, Fichas, Plantas silvestres

Cardo Corredor (Eryngium campestre)

Texto y foto: Luis Miguel Ruiz Gordón

Descripción
Este cardo tiene periodicidad anual, no suele ser muy alto, pero puede alcanzar un metro de altura. Su aspecto resulta muy característico, los tallos crecen erectos y rígidos y aislados o en escaso número, son cilíndricos, están desnudos, tienen estrías longitudinales más oscuras y se ramifican de forma abundante, simétrica y ordenada en el extremo superior formando una umbela, similar a una sombrilla abierta, más o menos regular. Algunas hojas brotan en la base del tallo, son duras, algo onduladas, espinosas, pueden alcanzar 20 centímetros de longitud y tienen un largo pecíolo aplanado, otras son más pequeñas, brotan de forma aislada en el tallo y carecen de pecíolo. En el extremo de los tallos se encuentran las flores agrupadas en cabezas esféricas de color blanquecino y rodeados en la base por hasta 7 brácteas espinosas, finas, alargadas y con distribución radial y regular a modo de roseta.  El colorido general de esta planta, que carece de vello, pasa del verde azulado de su juventud y más claro en el tronco y sus ramificaciones, al pardo amarillento de su madurez.

Floración
La floración tiene lugar principalmente durante los meses de junio y agosto.

Otros datos
Esta planta es bastante común y está muy repartida, también se la conoce como, cardo setero, borriqueño, perrero, rodador, acapulla, y cardicuca. Se encuentra en terrenos secos y baldíos, barbechos, cunetas…Una de sus peculiaridades coincide con su nombre vulgar, esto se debe a que el diseño de su copa redondeada facilita que la planta, tras secarse a finales del verano, se desplace a grandes distancias con la ayuda del viento y de este modo dispersa sus semillas por una gran extensión de terreno. Sus tallos tiernos y las raíces son comestibles y estas últimas, también se han utilizado para combatir de forma natural algunas patologías del aparato urinario, las hemorroides o la hinchazón de las extremidades. Es una planta común y su distribución está muy repartida.

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