Definiciones de conceptos técnicos

Conceptos

Aclarar: Después de la germinación se reduce por selección (se eliminan las plántulas más débiles y menos lúcidas) el número de plántulas cultivadas. Esta eliminación se hace para favorecer el arraigo de los brotes restantes.

Acolchado: consiste en proteger el suelo cercano a las plantas con materiales diversos para evitar la pérdida de humedad. El acolchado se lleva a cabo empleando materiales degradables que posteriormente servirán para nutrir el terreno como puedan ser: paja, hierba fresca y hojas.  También hay gente que utiliza para esto láminas de polietileno que son muy prácticas pero a la vez antiecológicas. Antes de aplicar el acolchado que deberá ser una capa fina pero suficiente, el terreno deberá estar limpio de malas hierbas, y las plantas deberán estár espaciadas y ya arraigadas.

Aporcar: acumular tierra junto al tronco o tallo de las plantas de modo que queden más o menos cubiertas. Se suele hacer para protegerlas del frío y, en el caso de algunas hortalizas, para blanquearlas.

Compost: no se trata de un mantillo, es decir, un soporte de cultivo en el que sembrar las semillas directamente, sino que se emplea para mejorar una tierra que resulta pobre en nutrientes.

Entutorar: es el proceso que se sigue para guiar y ayudar a las plantas a que crezcan sin que se les tronchen los tallos o queden por el suelo. Normalmente se suelen utilizar juncos o cañas de bambú a las que se sujetará la planta con un alambrado, pero podemos utilizar cualquier soporte que permita que la planta crezca en vertical o en la dirección que queramos.

Escardar: remover la costra superficial del suelo para airearlo e impedir que salgan malas hierbas.

Semilleros en cama caliente: semillero en cuyo fondo se deposita un estrato de estiércol fresco (20-30 cm de estiércol de caballo). Se cubre con una capa de mantillo o tierra del campo muy desmenuzada. El calor producido por el proceso de fermentación del estiércoll permite la rápida germinación de las semillas.

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