El Huerto para "dummies"

El huerto en Febrero

¡¡Hola!! ¿Cómo está llendo el 2013? Espero que bien. Sobre todo no hay que perder la energía y buen humor a pesar de todo. 😉

Hoy os traigo la entrada de aquelloque podéis plantar o sembrar, trasplantar y recolectar este mes de febrero. Como veréis ya empiezan a llegar los meses de trabajo en nuestros cultivos y donde ya podemos esmerarnos para obtener unas cosechas muy aprovechables.  Llega lo bonito.

Sembrar y plantar

       Luna creciente

  • semillero de cama caliente o de cultivo portegido: sandía (2024ºC), pepino (1520ºC), berenjena (2025ºC), pimiento (1522ºC), tomate (1522ºC), guisante (516ºC).
  • en el suelo sin protección: calabacín (1525ºC), remolacha (1020ºC)

      Luna menguante

  • en semillero de cama cliente o cultivo protegido: apio (716ºC)
  • en el suelo sin protección: ajo (520ºC), acelga (1016ºC), cebolla (518ºC), espinacas (810ºC)

Trasplantar

      Luna creciente

  • sin protección: cebolla de semillero
  • con protección: lechuga

      Luna menguante

  • sin protección: ajo, cebolla, chalota.
  • Con protección: achicoria

Recolectar

  • en el huerto: coles, puerro.
  • En cultivo protegido: perejil, canónigos, achicoria, rabanito.

Tareas del terreno

  • podar las plantas aromáticas y aplicarles fertilizante superficial a las perennes.
  • preprar el suelo para próximas plantaciones
  • abonar
  • aporcar los guisantes que se sembraron en otoño
  • a final de mes, hacer pregerminar en ambiente cálido los tubérculos de la patata.
  • cubrir los semilleros con cristal o polietileno para recalentar la tierra.

CONSEJO: durante el invierno, conviene que si alguno de los bancales de vuestro huerto queda vacío, no lo dejéis a la intemperie, sino que lo cubráis con una capa de compost de unos 10 cm de grosor. Así la tierra se nutrirá y no perderá los pocos minerales que le queden para la próxima temporada.

Nota: temperatura mínima de germinación; temperatura óptima de crecimiento

El Huerto para "dummies"

El huerto en octubre

Hola a Tod@s!!

Hoy estoy de celebración, y es que…. Es mi cumpleaños!!!!! Sí, ya caen 23 primaveras, y para no ser menos, he entrado en los 23 con un catarrazo de mírame y no me toques, ósea que estupendo. 😀

Por lo que hoy os escribo con los ojos entrecerrados, y una pesadez de cabeza estupenda. Para que veáis que ante todo sois lo primero. Aunque muera, aquí estoy. XD

Bueno, hoy voy a comentados cuáles son las tareas más propensas a llevar a cabo en este mes de octubre.

Sembrar y plantar: 

  • En luna creciente: guisantes en climas templados (5ºC14ºC)
  • En luna menguante: ajo (5ºC – 20ºC), patata en climas cálidos (7ºC – 15ºC), espinacas (8ºC – 10ºC)

Trasplantar:

En el suelo sin protección:

  • luna creciente: se entierran los bulbos de floración precoz y primaveral como el azafrán.
  • luna menguante: cebolla de semillero

Recolectar:

(En este caso siempre teniendo muy en cuenta cuándo se han plantado y siguiendo las indicaciones de cada especie hortícola).
Albahaca, acelga, remolacha, cardo, zanahorias, coles, judías, berenjenas, pimiento, tomate, puerro, perejil, rábano, espinaca, canónigo, calabacín, calabaza.

Tareas del terreno:

  1. Conviene eliminar todas las malas hierbas anuales que no hayan producido semilla y las plantas de cultivo ya consumidas.
  2. Dejar madurar las calabazas para que se conserven bien.
  3. Retire el encalado que se haya aplicado para sombrear los cristales de los invernaderos. Osea, dejar que pase la luz natural por los cristales donde tengamos los cultivos.
  4. Eliminar las hojas inferiores de las tomateras para ayudar a madurar a los últimos frutos.

Esto es todo, espero que os sirva y que os sigáis animando a participar en el sorteo!! Gracias a tod@s los que habéis participado!

Nota: temperatura mínima de germinación; temperatura óptima de crecimiento.

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El Huerto para "dummies"

El huerto en mayo

¡¡¡¡Calorazo el que hace en Madrid!!!! Rozando y llegando a los 30º.

Hasta hace una semana el tiempo estaba siendo malísimo así que ahora podemos empezar la tarea.

Este año, voy retrasada en mis cultivos por lo que dentro de no hacer ninguna burrada, voy a arriesgarme a plantar desde semilla algunas hortalizas y os iré contando qué sale.
A pesar de todo, mayo es una de las épocas más propensas sobre todo para trasplantar muchas hortalizas y plantas. Aún así sigue habiendo especies que pueden sembrarse ahora.

Para aquellos que ya tengáis plantas sembradas, ahora os estarán empezando a echar flor para posteriormente daros el fruto. Yo os comento las tareas generales de este mes.

Sembrar y plantar:
Si la zona en la que os encontráis hay riesgo de heladas nocturnas, es conveniente que protejáis las plántulas con campanas de plástico hechas con botellas, cajoneras o tela térmica. Aún así las siguientes especies, pueden plantarse directamente en el huerto siempre que se respeten las temperaturas mínimas y máximas de cada una.

  •  Luna creciente: Cardos (16º18º), tomate (15º24º), pepino (20º), judía verde (15º23º), melón (15º23º), calabaza (15º24º), guisante (18º).
  •  Luna menguante: Acelga (10º18º), zanahoria (18º), patata (tubérculos germinados) (15º), puerro (12º23º), rabanillo (10º25º), espinacas (-10º), nabo (18º).

Trasplantar:
Todos aquellos que tengáis plántulas que hayáis cultivado desde semilla durante el invierno, debéis pasarlas ahora al huerto o terreno donde queráis que se os desarrollen. Por ejemplo: sandía, melón, calabazas, calabacín, berenjena, tomates…

Recolectar:
(si las hubiese plantado previamente, claro): espárragos, acelgas, zanahorias, cebollino, rábano, espinaca.

Tareas del terreno:
Las tareas de aporcado y escarda siempre son convenientes, aunque ahora, al estar recién sembradas o trasplantadas, no será muy necesario, sin embargo, con las contundentes lluvias que suelen darse en este mes, las malas hierbas crecen muy rápido por lo que no os despistéis.
Mayo también es una época de proliferación de muchas de las plagas que atacan nuestras plantas. Por ejemplo, podéis ir colocando cubiertas alrededor de las zanahorias, para evitar la mosca que ataca a esta especie.

¡¡A cultivar!!

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El Huerto para "dummies", Mantenimiento

El huerto en Febrero (supuestamente…)

Hola!

Bueno, antes de nada: ¡Qué FRIO!
Esta entrada, es para comentaros la situación actual de la tierra dónde yo vivo, y lo que debería supuestamente hacerse en esta época del año. No será muy útil esta entrada, pero la escribo con el fin de que no creáis que ya no sigo con las tareas hortícolas, simplemente es que el tiempo no acompaña para hacer nada aún.
Según los libros y lugares en los que me informo para ver qué labores se hacen en cada época del año, a mediados de invierno  se debería:

 Sembrar y plantar:

  • interior:  lechugas (desde semilla. No hace falta trasplantarlas), puerros (desde semilla. Trasplante: mediados de primavera) y alcachofas (desde semilla. Trasplante: a principios de verano).
  • exterior: cebollas, puerros (plántulas), habas, coles tempranas, zanahorias tempranas, chalotas, ajos o espárragos.

– Recolectar (si las hubiese plantado previamente, claro): coles de Bruselas, repollos, coles o puerros.

-Tareas del terreno: cambiar la disposición del huerto (si se quiere) construyendo senderos o parterres elevados;  abonar y preparar la tierra si no se tienen nada cultivado;  podar los árboles frutales.

Ahora llega lo mejor, y es que teniendo en cuenta que en exterior todas las especies que se indican plantar ahora requieren una temperatura mínima de germinación de entre 5 y 10ºC, y que gracias a esta magnífica ola de frío siberiano, en Madrid, concretamente en el pueblo donde yo vivo que hace más frio, están haciendo unas mínimas de -3ºC y máximas de 7ºC (pero que estas últimas no se dónde están porque hasta ahora no han hecho acto de presencia). De hecho el otro día se me ocurrió ir a donde tengo situado el huerto y la tierra estaba totalmente congelada. No se podía ni remover con la mano.

CONCLUSIÓN: los que estéis en zonas donde podáis plantar en exterior porque las temperaturas sean altas o al menos suficientes: enhorabuena. Sino, empezad a sembrar en semilleros de interior que veáis que puedan alcanzar las temperaturas requeridas, y que al menos cuando pase este frío podáis disfrutar de algún cultivo.

Yo creo que este año, me decantaré por cebollas y ajos entre otros, por lo que me toca esperar. 🙂

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El Huerto para "dummies", Mi progreso

Cómo preparar el huerto

Bueno, tras mucho tiempo sin dar noticias porque he estado preparando el huerto, he vuelto.
Hoy os traigo cómo he preparado el huerto de una menra que cualquiera de vosotros puede seguir. Vamos allá!

Hace unos 15 días, cuando vi que a mis pimientos se les estaban quedando pequeñas las jardineras, seguí los pasos que vereis a continuación:

1. Debido a que durante el invierno no se ha plantado ni cultivado nada en esa zona, las malas hierbas estaban tal como se muestra en la foto.

2. Después de arrancar las que pudimos con las manos (siempre con guantes o nuestras “amigas” las ortigas harán de las suyas) y cavar el resto, el terreno quedó sin una mata. En nuestro caso además decidimos rastrillar y cribar la tierra para eliminar los restos de cáscaras,  raíces o piedras que pudiese haber  y así dejar la tierra mucho más fina.
Acto seguido a esta tierra le añadimos como suplemento un abono universal que cogimos en el vivero. Digo como suplemento, porque tras no haber cosechado nada en muchos meses y ser un terreno rodeado de árboles que sueltan muchas hojas, la tierra ya conserva un compost o abono natural que perfectamente valdría para que las plantas se desarrollasen.

3. El siguiente paso puede variar según el sistema de riego que vayais a tener. Como en mi caso vamos a instalar un riego por goteo, lo que hicimos fue montar el sistema de riego y utilizar los conductos del mismo como guía para realizar los surcos que veis en la foto 4. Es simplemente como referencia. En el caso de que no tengais riego por goteo simplemente tendreis que calcular la distancia entre hileras que necesian vuestras plantas para poder hacer los surcos.

4. Estos son los surcos como acabo de mencionar. Por si alguien aún no lo sabe, las semillas se plantarán en la parte más alta de los surcos. No en los huecos que vamos dejando.

5. Aquí podeis ver un gran avance. Primero, los ladrillos que veis al fondo son simplemente un camino que hemos puesto para poder pasar sin riesgo de llenarnos los pies de barro. Además veis que dónde antes teníamos los surcos, ahora están llenos de agua. Esto es porque será como regaremos nuestras plantas. En este caso ese primer riego ha sido simplemente para asentar la tierra que acabamos de mover.

6. Casi terminando, aquí veis que ya hemos colocado el sistema de riego, únicamente al lado de las plántulas y sujetos con unos clavos grandes para que no se nos muevan.

7. Por último, hemos colocado una malla verde que venden en cualquier centro de jardinería (ésta concretamente es de Leroy Merlin) para evitar la entrada de los pájaros, que aunque son muy bonitos no son muy simpáticos con las semillas y los frutos.
Para que más o menos os orienteis, de izquierda a derecha he plantado: plántulas de pimiento (dos hileras y parte del pasillo central), semillas de espinaca (4 semillas por cada 10 cm o así) y semillas de lechuga (a voleo).

Esto es todo. Espero que os haya servido y a pesar de que esto lo hiciese hace 15 días, ¡aún estais a tiempo de plantar vuestras hortalizas!
PD: perdón por las fotos, algunas se ven regular porque los árboles hacían mucha sombra y era una hora muy mala. :S

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